Beschreibung:
Knusprige, aromatische Paniermischung in goldgelber Farbe, die Fleisch und Gemüse eine perfekte Textur und einen würzigen Geschmack verleiht. Ideal zum Braten, Frittieren oder Backen.
Aussehen und Farbe:
Feine, dunkelgelbe, körnige Mischung mit sichtbaren Cornflakes-Stückchen.
Zutaten:
Cornflakes-Granulat, Semmelbrösel, Speisesalz, modifizierte Stärke, Würzstoffe, gehärtetes pflanzliches Fett, Gewürze.
Salzgehalt: 12,4 g pro 100 g Mischung
Allergen: Gluten
Verwendung in der Küche:
Als würzige Panade für Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse.
Perfekt geeignet zum Panieren von Hähnchenstücken, Schnitzeln oder Gemüsescheiben.
Tipp:
Mischen Sie Panadello Crispy mit normalem Paniermehl – so entsteht eine besonders knusprige und aromatische Hülle für Ihr Fleisch!
Rezeptempfehlung – Hähnchenstücke in Cornflakes-Panade:
Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets, Grillgewürz, Chilipulver, Salz, Pfeffer, Öl, Mehl, 3 Eier, Panadello Crispy, 1 EL Senf.
-
Eier, Senf, Mehl und Gewürze verrühren, anschließend Panadello Crispy untermischen.
-
Hähnchenbrust in größere Stücke schneiden, in die Mischung tauchen und in heißem Öl goldbraun braten.
