Jägermett – Dekoratives Gewürz für Fleisch & Steaks

Beschreibung:
Aromatische, dekorative Gewürzmischung mit farbenfrohen Paprikastücken, Pfeffer und Senfsamen.
Verleiht Fleischgerichten nicht nur einen würzigen Geschmack, sondern auch eine ansprechende Optik.

Aussehen und Farbe:
Grobe gelb-grün-orange Gewürzmischung mit sichtbaren Kräuter- und Gemüsestücken.

Zutaten:

Granulierte rote und grüne Paprika, gehackte Zwiebel, zerstoßener Pfeffer, Senfsamen.

Allergenhinweis: Enthält Senf.

Dosierung: 10–12 g pro 1 kg Fleisch.

Verwendung in der Küche:

Ideal für:

• Hackbraten und Fleischrollen

• Steaks und Braten

• Füllungen und Rollbraten

• Dekoratives Würzen von Schweinebauch und Grillfleisch

Tipp:

Probieren Sie Jägermett-Gewürz für einen saftigen, aromatischen Rindersteak – kräftig im Geschmack und optisch ansprechend! 🥩✨

Rezepttipp – Klassisches Rindersteak:

Zutaten: Salz, Pfeffer, Jägermett-Gewürz, Rinderroastbeef, Olivenöl

1. Steaks mit Öl einreiben, mit Salz und Jägermett-Gewürz bestreuen.

2. Eine Stunde ziehen lassen.

3. In der Pfanne scharf anbraten, dann bei 160 °C im Ofen ca. 20 Minuten garen, bis das Fleisch zart ist.