Fein gemahlen (0,2–0,6 mm) – Traditionelles Vulkansalz aus Pakistan
Produkthighlights
Dieses außergewöhnliche Natursalz, bekannt als das „schwarze Gold“, besticht durch seine charakteristische violett-schwarze Farbe und sein einzigartiges, schwefeliges Aroma. Ein unverzichtbares Juwel für die authentische fernöstliche Küche und die moderne vegane Gastronomie.
✅ 100% Naturbelassen✅ Ideal für Veganer✅ Unraffiniert & Rein
Anwendungsbereiche
Kulinarik: Perfekt für indische Chutneys, Masalas, Linsengerichte (Dals) és würzige Salate.
Vegane Küche: Verleiht Gerichten wie Tofu-Rührei oder veganen Saucen einen täuschend echten, herzhaften Eigeschmack.
Ayurveda-Lebensstil: Traditionell geschätzt als bereicherndes Element einer ausgewogenen und bewussten Ernährung.
Die feine Körnung ermöglicht eine sofortige Entfaltung des würzigen Aromas und eine einfache Dosierung in der Küche.
Eigenschaften & Analyse
Herkunft: Pakistan
Körnung: 0,2–0,6 mm
Natriumchlorid: 97,2 %
Schwefelgehalt: 0,84 %
Eisen: 3,15 ppm
Magnesium: 0,12 %
Frei von künstlichem Jod, Rieselhilfen oder chemischen Zusätzen. Die dunkle Färbung resultiert aus dem natürlichen Gehalt an Greigit.
🏔️ Vulkanische Kraft für Ihre Küche
Erleben Sie die jahrtausendealte Tradition der Himalaya-Region. Ein unverwechselbares Naturprodukt für kreative Köche, die Wert auf authentischen Geschmack und Reinheit legen.
