Meersalz mit Fischgewürzen

Diese fein abgestimmte Mischung aus reinem Meersalz und ausgewählten mediterranen Kräutern bringt den Geschmack des Meeres direkt in Ihre Küche. Eine frische, aromatische Komposition, die speziell für die Veredelung von Fisch und leichten Gerichten entwickelt wurde.

Herkunft & Tradition

Die Basis bildet das hochwertige, unraffinierte Meersalz aus der berühmten Lagune von Messolonghi. In dieser unberührten Naturlandschaft Westgriechenlands wird das Salz in den traditionellen Salinen (Alykes) durch reine Sonnenenergie und natürliche Verdunstung gewonnen. So bleiben alle wertvollen Mineralien des Meerwassers erhalten.

Aromatische Kräuterkraft

Mit einem Anteil von 15% feinster Kräuter bietet diese Mischung ein intensives Geschmackserlebnis:

• Rosmarin & Oregano: Sorgen für die klassische mediterrane Basis.

• Majoran: Verleiht eine sanfte, würzige Süße.

• Estragon: Bringt eine feine, leicht herbe Frische, die perfekt mit Fisch harmoniert.

Spezifikationen

• Zutaten: Meersalzkristalle aus Messolonghi (85%), Kräutermischung (15%: Rosmarin, Oregano, Majoran, Estragon).

• Qualität: Zertifiziertes organisches Meersalz, unraffiniert und 100% naturbelassen.

• Reinheit: Ohne künstliche Aromen, Rieselhilfen oder chemische Zusätze.

Anwendungstipps

Obwohl der Name es andeutet, ist dieses Salz ein wahres Multitalent:

• Fisch & Meeresfrüchte: Ideal zum Einreiben vor dem Grillen oder als Finish bei gedünstetem Fisch.

• Fleisch: Perfekt für Schmortöpfe und helles Fleisch.

• Beilagen: Verleiht Salz- oder Röstkartoffeln eine besondere Note.

• Gemüse: Ein Genuss zu rohem oder gedünstetem Gemüse sowie in frischen Sommersalaten.