Beschreibung: Getrocknete Zitronenschale vom Zitronenbaum (Citrus limon)
Verwendung in der Küche: Für Gebäck, Glühwein, Fischgerichte, Aufstriche, chinesische Gerichte
Gesundheitswirkungen: Zitronen- und Orangenschalen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe, die den Körper vor Erkältungen schützen, Allergien lindern oder Krampfadern vorbeugen können
