Beschreibung: Costa Rica zählt zu den Ländern, die den Kaffeeanbau und die -verarbeitung nahezu zur Perfektion gebracht haben. Diese außergewöhnlich feine und harmonisch ausgewogene Spitzenkaffee stammt aus den erloschenen Vulkanregionen Costa Ricas, wo die Pflanzen in großer Höhe gedeihen. Dort entwickeln die Bohnen ihren seidig-weichen, aber dennoch reichen Geschmack und bilden eine feine, dichte und stabile Crema.
Im Geschmack entfaltet sich eine dezente Süße mit schokoladigen Noten – ein unverwechselbares, elegantes Aroma. Costa-Rica-Kaffee ist besonders beliebt bei Damen und bei all jenen, die sich zum ersten Mal mit hochwertigen Plantagenkaffees vertraut machen möchten.
SHB (Strictly Hard Bean): Diese Bezeichnung steht für Bohnen, die in Höhenlagen von mindestens 1350 m ü. M. angebaut werden. Durch das langsamere Wachstum in dieser Höhe konzentriert sich das volle Aroma im Inneren der Bohne – das Ergebnis ist ein Kaffee mit maximaler Geschmacksintensität und feiner Struktur.
Ideal für: Espresso, Cappuccino, Latte oder Filterkaffee