Beschreibung:
Aromatische Kräuter-Gewürzmischung in harmonischer Balance aus Salz, Kräutern und Knoblauch. Ideal zum Verfeinern von Butter, Dips, Soßen und Salaten – für frischen, mediterranen Geschmack in jeder Küche.
Aussehen und Farbe:
Feine, trockene Mischung in hellgrünen bis dunkelgrünen Farbtönen.
Zutaten:
Salz, Petersilie, Sellerie, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Majoran, Gewürzextrakte.
Allergen: Sellerie.
Salzgehalt: 43,5 g pro 100 g Mischung.
Verwendung in der Küche:
Perfekt für:
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Suppen, Soßen und Mayonnaisen
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Salate und Aufstriche
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Hackfleischgerichte, gekochte Kartoffeln oder Fisch
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Selbstgemachte Kräuterbutter! 🧈🌿
Rezepttipp: Salat mit Camembert und Kräuterbutter-Gewürz
Zutaten:
1 Karotte, 1 TL Kräuterbutter-Gewürz, 1 Camembert mit Pfeffer, 150–200 g Blattsalatmischung, 1 TL Olivenöl, 50 g Edamer, 2 EL saure Sahne oder Joghurt, 1–2 TL Zitronensaft, bunter Pfeffer.
Zubereitung:
Salat zupfen, Karotte in feine Streifen schneiden, Camembert und Edamer würfeln oder raspeln. Alles in einer Schüssel vermengen, mit Sahne, Öl, Zitronensaft, Pfeffer und Kräuterbutter-Gewürz abschmecken.
Tipp:
Mischen Sie 1 TL dieser Gewürzmischung mit weicher Butter – im Handumdrehen entsteht eine köstliche hausgemachte Kräuterbutter für Fleisch, Fisch oder frisches Brot! 🥖✨
